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AGR-050 · Pectine
Lecture seule
Pectine
AgroalimentaireTexturantsAgroalimentaireÉlevéCriticalmono-source
Pectine · HM, grade alimentaire
- Code article Sage
- AGR-050
- Conditionnement
- sac · 25 kg · 1 000 kg / palette
- Durée de vie
- 24 mois
- Saisonnalité
- été
- Entrepôt principal
- Sapino 3
- Fournisseur principal
- Bavaria Food Chemicals GmbH · 30 j
- Tarif
- 155,00 MAD / kg
- Dernière commande
- 5 oct. 2026
CA 12 mois
0 MAD
-3,8 %YTD vs N-17,1 % de la famille · 7 clients
Marge bruteCritique
0,0 %
146 K MAD · prix net moyen 155,00 MAD
Stock disponible
500 kg
209 K MAD · quarantaine 1 100 kg · transit 1 175 kg
CouvertureCritique
0,0 mois
cible 3.5 mois · demande 20,5 kg / j · rotation 3,7 ×
Seuil de sécuritéCritique
dépassé
29 sept. 2026 · réception J+60 (4 déc.)
Risque de ruptureÉlevé
Élevé
10 commandes exposées · 839 K MAD
Demande : historique et prévision
12 mois réalisés, 6 mois prévus (kg) · intervalle ± MAPE 20 % · tendance +3 % sur 60 j · besoin net 90 j 0 kg
30 jours
527 kg
82 K MAD
60 jours
1 093 kg
169 K MAD
90 jours · trimestre
1 658 kg
257 K MAD
180 jours · semestre
3 288 kg
510 K MAD
Source : F_DOCLIGNE · F_DOCENTETE (commandes clients) · calendrier sectoriel — niveau désaisonnalisé 6 mois × tendance × saisonnalité
CA et marge mensuels
12 derniers mois facturés
Source : F_DOCLIGNE (factures) · coût de revient du lot servi
F_ARTSTOCK · F_DEPOT
Stock par entrepôt
Disponible, quarantaine, bloqué — valorisé au coût du lot
- Sapino 3209 K MADDisponible 500 kgQuarantaine 1 100 kgBloqué 0 kg2 lots
Réservé (commandes en cours)330 kg
En transit1 175 kg
PO-2026-0866 · Bavaria Food Chemicals GmbH1 175 kg · 4 déc. 2026 (J+60)
F_LOTSERIE
Lots
2 lots avec quantité restante · FEFO · péremption · export CSV
| BA2607441 · LOT-01441 | libéré | Sapino 3 | 15 juil. 2026 | 8 avr. 2028 J+551 | 500 kg / 1 100 | 130,39 | 65 K MAD |
| BA2610551 · LOT-01551 | quarantaine | Sapino 3 | 4 oct. 2026 | 22 juin 2028 J+626 | 1 100 kg / 1 100 | 130,88 | 144 K MAD |
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F_ARTFOURNISS · F_COMPTET · F_DOCENTETE (DO_Type = 11)
Fournisseurs
Délai contractuel vs réel (réceptions 12 mois), prix d'achat, commandes en cours, qualification
| Bavaria Food Chemicals GmbHprincipal | Allemagne · maritime · FCA | 30 j / 31 j | 10,072 EUR | 1 175 kg · 353 K MAD | qualifié |
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F_TARIF · F_DOCFRAIS · F_DEVISE
Cascade prix → coût → marge
Par kg · dernier lot reçu · EUR/MAD 10,759
- Tarif155,00 MAD
- Prix net moyen (remise 0,0 %)155,00 MAD
- Coût de revient rendu130,88 MAD
- Coût standard125,55 MAD
- Marge brute (15,6 %)24,12 MAD
Ventilation du coût rendu
- Marchandise (prix fournisseur × taux)110,41 (84 %)
- Fret7,18 (6 %)
- Assurance0,44 (0 %)
- Droits de douane9,41 (7 %)
- Transit / transitaire2,42 (2 %)
- Manutention1,03 (1 %)
- Prix fournisseur10,072 EUR
F_DOCLIGNE · F_COMPTET
Clients acheteurs
7 clients sur 12 mois · part du CA, quantités, remise moyenne · clic → fiche client
| AAAgro-Atlas IndustriesIndustriel agroalimentaire · Agroalimentaire | 202 K MAD | 22 % | 1 300 kg | 16 | 0,0 % | 24 août 2026 |
 MichocIndustriel agroalimentaire · Agroalimentaire | 171 K MAD | 19 % | 1 100 kg | 13 | 0,0 % | 22 juil. 2026 |
| BABiscuiterie AtlantiqueIndustriel agroalimentaire · Agroalimentaire | 155 K MAD | 17 % | 1 000 kg | 12 | 0,0 % | 22 sept. 2026 |
| JNJus & Nectars du SoussIndustriel agroalimentaire · Agroalimentaire | 147 K MAD | 16 % | 950 kg | 11 | 0,0 % | 20 août 2026 |
| LGLaiterie du GharbIndustriel agroalimentaire · Agroalimentaire | 89 K MAD | 10 % | 575 kg | 7 | 0,0 % | 22 juin 2026 |
| CCConfiserie Chaabi FoodIndustriel agroalimentaire · Agroalimentaire | 78 K MAD | 9 % | 500 kg | 7 | 0,0 % | 5 oct. 2026 |
| CDConserverie DoukkalaIndustriel agroalimentaire · Agroalimentaire | 74 K MAD | 8 % | 475 kg | 6 | 0,0 % | 21 sept. 2026 |
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F_DOCENTETE (commandes clients)
Commandes ouvertes
10 commandes non livrées · 10 exposées entre le seuil (29 sept.) et la réception
- AAAgro-Atlas IndustriesCC-2026-04881 · en cours · exposée150 kg6 oct.
- LGLaiterie du GharbCC-2026-04456 · en cours · exposée75 kg7 oct.
- CCConfiserie Chaabi FoodCC-2026-04556 · en cours · exposée100 kg8 oct.
- CDConserverie DoukkalaCC-2026-04461 · en cours · exposée100 kg9 oct.
- MichocCC-2026-04599 · en cours · exposée75 kg9 oct.
- AAAgro-Atlas IndustriesCC-2026-04410 · en cours · exposée50 kg13 oct.
- JNJus & Nectars du SoussCC-2026-04427 · en cours · exposée50 kg28 oct.
- JNJus & Nectars du SoussCC-2026-04769 · en cours · exposée75 kg28 oct.
- LGLaiterie du GharbCC-2026-04746 · en cours · exposée75 kg6 nov.
- MichocCC-2026-04743 · en cours · exposée75 kg19 nov.
F_DOCLIGNE (mouvements) · F_LOTSERIE
Mouvements de stock
60 derniers mouvements : réceptions, libérations, sorties vente, inventaire
| 5 oct. 2026 | Sortie vente | -50 kg | BA2607441 | Sapino 3 | MV-070959 |
| 5 oct. 2026 | Sortie vente | -150 kg | BA2607441 | Sapino 3 | MV-070947 |
| 4 oct. 2026 | Réception | +1 100 kg | BA2610551 | Sapino 3 | RC-01057 |
| 22 sept. 2026 | Sortie vente | -75 kg | BA2607441 | Sapino 3 | MV-069664 |
| 21 sept. 2026 | Sortie vente | -75 kg | BA2607441 | Sapino 3 | MV-069565 |
| 18 sept. 2026 | Sortie vente | -75 kg | BA2607441 | Sapino 3 | MV-069311 |
| 15 sept. 2026 | Sortie vente | -75 kg | BA2607441 | Sapino 3 | MV-069001 |
| 15 sept. 2026 | Sortie vente | -75 kg | BA2607441 | Sapino 3 | MV-068972 |
| 25 août 2026 | Sortie vente | -25 kg | BA2607441 | Sapino 3 | MV-067171 |
| 25 août 2026 | Sortie vente | -50 kg | BA2605316 | Sapino 3 | MV-067170 |
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Système qualité (hors Sage)
Événements qualité
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Quality & Compliance