Module 03 — KEDEX AI · Client 360°

Confiserie Chaabi Food— Chaque compte, en profondeur

12 derniers mois · au 05/10/2026Lecture seule
CC

Confiserie Chaabi Food

À risquerisque élevé
Type
Industriel agroalimentaire
Segment
Agroalimentaire
Ville · zone
Fès · Fès – Marrakech – Agadir
Commercial
Karim Ouazzani
Client depuis
20 déc. 2020
Conditions
60 j
Plafond de crédit
350 K MAD
Rythme habituel
1 commande / 14 j
Familles achetéesEXCAGR
Code Sage CL144 · F_COMPTET
CA 12 mois
0 MAD
-17,8 %vs 12 mois précédents0,5 % du CA KEDEX · 44e compte
Marge brute 12 moisÀ surveiller
16,1 %
-0,5 ptvs N-1218 K MAD
3 mois vs N-1Critique
-31,0 %
-57,0 %vs trimestre précédent234 K MAD sur juil.–sept. 2026
Commandes · panierConforme
23cmd
Panier 59 K MAD · 2.1 / mois
Encours · échusÀ surveiller
225 K MAD
129 K MAD échus (57 %) · 64 % du plafond
DSO clientÀ surveiller
61 j
-15 jvs il y a 6 moisConditions 60 j · retard moyen 11 j

AI Customer Insight

Explication générée par KEDEX AI à partir des documents Sage du compte (lecture seule)

Confiserie Chaabi Food : 1,35 M MAD sur 12 mois, à risque — baisse de 31,0 % sur 3 mois vs N-1, risque élevé.

Compte industriel agroalimentaire (Agroalimentaire) suivi par Karim Ouazzani depuis 2020, 44e compte KEDEX (0,5 % du CA 12 mois). Assortiment : Excipients 26 %, Agroalimentaire 74 % ; 24 références achetées, panier moyen 59 K MAD, 2,1 commandes par mois. Trésorerie : encours 225 K MAD (64 % du plafond), 129 K MAD échus, DSO 61 j (76 j il y a six mois), conditions 60 j. La baisse se concentre sur Agroalimentaire (93 K MAD de CA en moins sur 3 mois) alors que les autres familles restent commandées au rythme habituel.

Opportunités

Assortiment complet par rapport aux comptes comparables : pas de famille manquante.

Alertes
  • •CA en baisse de 31,0 % sur 3 mois vs N-1 (105 K MAD de CA en moins).
Agents 02 · 03 · 01Sources : F_COMPTET · F_DOCENTETE · F_DOCLIGNE · F_ECRITUREC · F_REGLECH

Score de risque client

Niveau élevé · 0–100 = baisse d'activité + rythme de commande + créances échues + comportement de paiement

  • Baisse d'activité (3 mois vs N-1)35 / 35
    -31,0 % sur juil.–sept. 2026 vs juil.–sept. 2025
  • Écart au rythme de commande0 / 15
    0 j depuis la dernière commande, rythme 15 j
  • Créances échues17 / 30
    129 K MAD échus (57 % de l'encours), plus ancien 24 j
  • Comportement de paiement4 / 20
    retard moyen 11 j après échéance (6 mois)

Source : F_DOCENTETE · F_ECRITUREC · F_REGLECH

CA et marge mensuels

Octobre 2025 → octobre 2026 (mois en cours partiel) · CA N-1 en pointillé

Source : F_DOCENTETE · F_DOCLIGNE · F_LOTSERIE (coût du lot servi)

Familles achetées

Part du CA 12 mois par famille d'articles

  • EXC10 réf.348 K MAD · marge 18,3 %
  • AGR14 réf.1,00 M MAD · marge 15,3 %

Source : F_DOCLIGNE · F_ARTICLE · F_FAMILLE

Fréquence de commande

Rythme habituel vs intervalle observé et écart actuel

14 j
Habituel
15 j
Observé (12 mois)
0 j
Écart actuel

Dernière commande le 5 oct. 2026 · prochaine attendue vers le 20 oct. 2026. Rythme respecté (25 commandes sur 12 mois).

Source : F_DOCENTETE · F_COMPTET

Créances et aging

Encours 225 K MAD · 4 factures ouvertes · plafond 350 K MAD (64 %)

Encours total
225 K MAD
Échu
129 K MAD (57 %)
  • Non échu97 K MAD2 factures · 43 %
  • 0–30 j129 K MAD2 factures · 57 %
  • 31–60 j0 MAD0 facture · 0 %
  • 61–90 j0 MAD0 facture · 0 %
  • > 90 j0 MAD0 facture · 0 %
DSO client
61 j
DSO il y a 6 mois
76 j
Retard moyen (6 mois)
11 j
Retard moyen (6 mois préc.)
7 j
Règlements 12 mois
24 · 1,43 M MAD
Avoirs 12 mois
0 · 0 MAD

Source : F_ECRITUREC · F_REGLECH (règlements) · F_COMPTET (plafond)

Potentiel estimé

Familles achetées vs 6 comptes comparables (même type, même segment)

  • API0 % des comparables l'achètent—
  • EXCacheté · 26 % du CA348 K MAD
  • ACD0 % des comparables l'achètent—
  • COS0 % des comparables l'achètent—
  • AGRacheté · 74 % du CA1,00 M MAD

Source : F_DOCLIGNE · F_COMPTET · F_ARTCLIENT (assortiment des comparables)

Références achetées

24 références sur 12 mois · quantités, CA, marge, remise et évolution vs N-1

Références achetées
Acide citriqueAGR-001 · monohydrate, grade alimentaireAGR10 650160 K MAD11,8 %15,3 %0,0 %-21,1 %235 oct. 2026
SucraloseAGR-010 · poudre, grade alimentaireAGR120110 K MAD8,2 %17,0 %0,0 %-8,6 %37 juil. 2026
Cellulose microcristallineEXC-002 · PH-102EXC2 300108 K MAD8,0 %18,3 %0,0 %-18,5 %215 oct. 2026
Arôme naturelAGR-030 · orange, liquideAGR32099 K MAD7,3 %14,1 %0,0 %+1,6 %65 oct. 2026
Gomme xanthaneAGR-051 · 80 mesh, grade alimentaireAGR95087 K MAD6,5 %17,0 %0,0 %-32,7 %101 oct. 2026
PectineAGR-050 · HM, grade alimentaireAGR50078 K MAD5,7 %15,9 %0,0 %-10,4 %75 oct. 2026
Cellulose microcristallineEXC-001 · PH-101EXC1 65076 K MAD5,6 %18,4 %0,0 %-13,3 %185 oct. 2026
Arôme naturelAGR-031 · vanille, liquideAGR16067 K MAD5,0 %13,8 %0,0 %+1,6 %33 août 2026
Fibre de citrusAGR-020 · grade alimentaireAGR78067 K MAD5,0 %15,9 %0,0 %-29,3 %1213 juil. 2026
Colorant alimentaireAGR-040 · caramel E150d, liquideAGR1 45061 K MAD4,5 %14,7 %0,0 %-26,4 %185 oct. 2026
1–10 sur 24
1 / 3

Source : F_DOCLIGNE · F_ARTICLE · F_TARIF · F_ARTCLIENT

Dernières commandes

20 commandes les plus récentes · statut, facture et livraison associées

Dernières commandes
Familles
CC-2026-048825 oct. 20265 oct. 202611EXCAGR60 K MADlivréeFA-2026-04659
CC-2026-0478521 sept. 202627 nov. 202611EXCAGR45 K MADen cours—
CC-2026-046642 sept. 202617 nov. 202610EXCAGR42 K MADen cours—
CC-2026-0455618 août 20268 oct. 202611EXCAGR85 K MADen cours—
CC-2026-044573 août 20263 août 202610EXCAGR58 K MADlivréeFA-2026-04225
CC-2026-0436621 juil. 20261 oct. 20266EXCAGR37 K MADlivréeFA-2026-04644
CC-2026-042636 juil. 20267 juil. 202616EXCAGR105 K MADlivréeFA-2026-04051
CC-2026-0412415 juin 202613 juil. 202613EXCAGR71 K MADlivréeFA-2026-04090
CC-2026-040261 juin 20261 juin 20268EXCAGR29 K MADlivréeFA-2026-03821
CC-2026-0395021 mai 202622 mai 202610EXCAGR60 K MADlivréeFA-2026-03771
1–10 sur 20
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Source : F_DOCENTETE (DO_Type 1 / 3 / 6) · F_EXPEDITION

Chronologie 12 mois

Commandes, blocages, règlements, réclamations et avoirs (40 derniers événements)

  1. 5 oct. 202660 K MAD
    Commande CC-2026-04882 · 11 lignes
  2. 24 sept. 2026105 K MAD
    Règlement virement · facture FA-2026-04051
    19 j après échéance
  3. 21 sept. 202645 K MAD
    Commande CC-2026-04785 · 11 lignes
  4. 2 sept. 202642 K MAD
    Commande CC-2026-04664 · 10 lignes
  5. 18 août 202685 K MAD
    Commande CC-2026-04556 · 11 lignes
  6. 16 août 202643 K MAD
    Règlement virement · facture FA-2026-03786
    23 j après échéance
  7. 14 août 202629 K MAD
    Règlement virement · facture FA-2026-03821
    14 j après échéance
  8. 3 août 202658 K MAD
    Commande CC-2026-04457 · 10 lignes
  9. 29 juil. 202660 K MAD
    Règlement virement · facture FA-2026-03771
    8 j après échéance
  10. 21 juil. 202637 K MAD
    Commande CC-2026-04366 · 6 lignes
  11. 19 juil. 2026101 K MAD
    Règlement virement · facture FA-2026-03658
    16 j après échéance
  12. 16 juil. 202655 K MAD
    Règlement chèque · facture FA-2026-03642
    17 j après échéance
  13. 6 juil. 2026105 K MAD
    Commande CC-2026-04263 · 16 lignes
  14. 27 juin 202663 K MAD
    Règlement chèque · facture FA-2026-03564
    7 j après échéance
  15. 23 juin 202673 K MAD
    Règlement effet · facture FA-2026-03560
    4 j après échéance
  16. 15 juin 202671 K MAD
    Commande CC-2026-04124 · 13 lignes
  17. 15 juin 202667 K MAD
    Règlement virement · facture FA-2026-03449
    13 j après échéance
  18. 5 juin 202654 K MAD
    Règlement effet · facture FA-2026-03432
    5 j après échéance
  19. 1 juin 202629 K MAD
    Commande CC-2026-04026 · 8 lignes
  20. 21 mai 202660 K MAD
    Commande CC-2026-03950 · 10 lignes
  21. 7 mai 202643 K MAD
    Commande CC-2026-03857 · 13 lignes
  22. 6 mai 202646 K MAD
    Règlement virement · facture FA-2026-03208
    5 j après échéance
  23. 30 avr. 202633 K MAD
    Règlement virement · facture FA-2026-03174
    4 j après échéance
  24. 21 avr. 202636 K MAD
    Règlement virement · facture FA-2026-03131
    2 j après échéance
  25. 20 avr. 202663 K MAD
    Commande CC-2026-03749 · 11 lignes
  26. 16 avr. 202667 K MAD
    Règlement effet · facture FA-2026-03021
    13 j après échéance
  27. 7 avr. 202655 K MAD
    Commande CC-2026-03658 · 12 lignes
  28. 31 mars 202668 K MAD
    Règlement virement · facture FA-2026-02959
    8 j après échéance
  29. 23 mars 202673 K MAD
    Commande CC-2026-03555 · 12 lignes
  30. 6 mars 2026101 K MAD
    Commande CC-2026-03437 · 9 lignes
  31. 4 mars 202636 K MAD
    Règlement virement · facture FA-2026-02794
    2 j après échéance
  32. 24 févr. 202633 K MAD
    Commande CC-2026-03370 · 10 lignes
  33. 9 févr. 202636 K MAD
    Commande CC-2026-03267 · 8 lignes
  34. 29 janv. 202632 K MAD
    Règlement virement · facture FA-2025-02534
    6 j après échéance
  35. 26 janv. 202654 K MAD
    Commande CC-2026-03175 · 11 lignes
  36. 19 janv. 202686 K MAD
    Règlement virement · facture FA-2025-02417
    14 j après échéance
  37. 14 janv. 202646 K MAD
    Commande CC-2026-03097 · 11 lignes
  38. 1 janv. 202667 K MAD
    Commande CC-2026-03004 · 12 lignes
  39. 25 déc. 202573 K MAD
    Règlement virement · facture FA-2025-02296
    6 j après échéance
  40. 19 déc. 202536 K MAD
    Commande CC-2025-02914 · 10 lignes

Confiserie Chaabi Food · 31,6 t de matières et 0 K articles de conditionnement sur 12 mois · marge -0,5 pt vs N-1. Lecture seule Sage, aucune écriture.